Beschreibung
Cenote Tequila Cristalino
Der Tequila Cristalino von Cenote durchlief ein ganz spezielles Herstellungsverfahren. Als Basis diente der Tequila Anejo, der für ein Jahr in amerikanischen Eichenholzfässern lagerte. Die Flüssigkeit wurde durch einen Aktivkohlefilter geleitet, um den Bernsteinton zu extrahieren. Die Aromen wurden dadurch bewahrt und die Farbe des Cristalino wurde, wie der Name schon andeutet, glasklar. Die Marke Cenote ließ sich für die Herstellung ihres Tequilas von der Schönheit der Halbinsel Yucatán und den mystischen unterirdischen Wassersystemen inspirieren.
- Nase: feine Noten von Gewürzen und Eichenholz
- Gaumen: ausgewogene und komplexe Aromen von Vanille, aromatischem Eichenholz und filigranen Gewürzen
- Finish: Der Ausklang wird von geröstetem Eichenholz und Gewürzen begleitet.